Çatal Kurabiye Yapılışı

  • Tarif Kuşu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çatal Kurabiye  Yapılışı
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 paket margarin
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 yumurta (akı üzerine)
    1 çorba kaşığı nişasta
    2 çorba kaşığı toz şeker
    1 tutam tuz
    1 kabartma tozu
    1 çay kaşığı mahlep
    Aldığı kadar un

    Yapılışı

    Yoğurma kabına margarini alıp yumuşayana kadar ezelim daha sonra diğer
    malzemelerimizi ekleyip azar azar un ilave edelim ve kulak
    memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp uzun rulo yapalım.
    Daha sonra yaptığımız uzun ruloyu s harfi yapalım ve uçlarını birleştirelim. Böylece resimde görüldüğü gibi bir şekil ortaya çıkacaktır. hamurları tepsiye dizip üzerlerine yumurta akı sürelim ve isteğe bağlı susam veya çörek otu serpip
    önceden ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim ve servis yapalım.